部位の暗記と同じくらい出題され、実技評価でも減点対象になりやすいのが「どちらの刃がカッティングエッジ（作業縁）か」という識別問題です。グレーシーキュレットは、シックルスケーラーやユニバーサルキュレットと決定的に異なる構造を持っています。
シックルスケーラーやユニバーサルキュレットは両側に刃がありますが、グレーシーキュレットは片側のみに刃（作業縁）が存在するエリア特異性スケーラーです。フェース（すくい面）が第一シャンクに対して約70度傾斜しており、傾いている「低い側の縁」だけが鋭利な刃として機能します。
見極めのルールは以下の手順で確実に行えます。
- 第一シャンク（ブレードに最も近い軸）を床面に対して垂直に立てる
- ブレードのフェース（上面）を上から覗き込む
- 左右を見比べ、床に向かって「低くなっている側の刃（外側のカーブ）」を確認する
- その下がっている側こそが「カッティングエッジ（作業縁）」である
臨床の操作時は、この第一シャンクを歯の長軸と「平行」に保持することで、自動的に刃の角度が歯面に対して適切なアプローチ角度（約70〜80度）に設定されるよう人間工学的に設計されています。「第一シャンクが平行なら、下の刃が当たる」という連動性を身体で理解しておくことが重要です。
