ネット上の口コミやSNSの情報には、一部誤解も含まれています。訪れる前に頭に入れておくべきポイントを整理しました。
第一に、「一太郎は単なる大型回転寿司チェーンの延長である」という誤解です。実際には鮮魚卸の直営であり、流通ルートが独自であるため、日によって入荷する魚種が劇的に変わります。決まったメニューを機械的に提供する店ではなく、「その日揚がった一番良い魚を食べる場所」と捉えるのが正解です。
第二に、「海鮮テイクアウトは夕方でも買える」という油断です。大型スーパーの感覚で夕方に訪れると、人気の手巻き寿司、握りの盛り合わせ、そして惣菜類はほぼ完売しており、がらんとした冷蔵ケースに愕然とすることになります。鮮魚のサクや丸魚は残っていても、加工品や惣菜目当てであれば、昼前までの到着が鉄則です。