Q1:中華麺店 喜楽へのアクセスと最寄り出口はどこですか?
A1:JR渋谷駅ハチ公口、または東京メトロ・東急の「SHIBUYA109」直結出口(A0出口)から徒歩約5分です。道玄坂を登り、右手に見える「百軒店(ひゃっけんだな)」のアーチをくぐって坂道を進むと、右手側に店舗があります。
Q2:ラーメン以外のメニューでおすすめはありますか?
A2:香ばしくパラパラに仕上げられた「チャーハン」や、大ぶりで皮がパリッと焼き上げられた「餃子」が非常に人気です。複数人で訪れて麺類とともにシェアして楽しむ常連客が多く見られます。
Q3:スープの焦がしネギは取り除くことやネギ抜きは可能ですか?
A3:喜楽の揚げネギはタレや油と一体化してスープに仕込まれているため、基本的にネギ抜きでの提供は対応していません。ネギ油の風味そのものが喜楽のスープの核となっています。