Q1:無期限休業の最終営業日は具体的に何日ですか?
A1:7月中と報じられていますが、明確な最終営業日は食材の調達状況や現場のオペレーションに応じて告知される見通しです。食材切れや混乱回避のために予定より前倒しで終了する可能性もあるため、最新の動向に十分注意してください。
Q2:休業後、移転やリニューアルオープンによる復活の可能性はありますか?
A2:現時点では「無期限休業」とされており、公式な移転先や再開スケジュールは明かされていません。建物の問題や人員体制がクリアされない限り早期の復活は容易ではないと見られており、事実上の幕引きとなる可能性も懸念されています。
Q3:本店が休業しても「ますたに」の味を食べられる場所はありますか?
A3:暖簾分け店である「日本橋 ますたに」をはじめ、都内の各店舗や、京都駅ビル「京都拉麺小路」内の店舗などで、その系譜を引く背脂醤油ラーメンを味わうことができます。それぞれ営業形態が異なりますので、各店の公式案内をご確認ください。