外食店舗でのメニュー確認や席の確保に伴うリスクを回避するため、現在ビジネスシーンで主流となっているのが、専門業者によるハラールケータリングやデリバリー弁当の事前手配です。
国際的なビジネスの中心地であるシンガポールでは、オフィスパーティーや自宅での集まりに際して、最初からハラール認証を取得したケータリング専門業者を利用するのが一般的なマナーとして定着しています。日本国内でもこの流れは加速しており、特に東京・大阪・京都などの都市部や国際展示場周辺では、MICE（企業等の会議、研修旅行、国際会議、展示会・イベント）の主催者が「ハラル認証取得済みの和食仕出し弁当」を指名買いするケースが急増しています。
最新のハラル和食弁当は、認証を受けた専用のセントラルキッチンで調理され、ハラール和牛のすき焼きや、アルコールフリーの特製醤油・みりん風調味料を使用した焼き魚、天ぷらなど、日本の食文化をそのまま楽しめる高水準な内容へと進化しています。さらに、使い捨ての容器で個別包装されて届くため、一般の弁当と同じテーブルで配膳しても食器の混同が起きず、ホスト側・ゲスト側双方が一切の心理的負担なく食事を楽しめるのが最大の強みです。
