旅の大きなハイライトとなるのが、食事処でいただく夕食の本格懐石料理です。料理長が毎朝厳選する相模湾の新鮮な地魚や、契約農家から届く朝採れ野菜、そして特選和牛など、旬の走りと名残を巧みに取り入れた献立が並びます。器の選定や盛り付けにも竹取物語のストーリーが反映されており、五感すべてで日本の四季を味わうことができます。
朝食も妥協がありません。土鍋で炊き上げられたふっくらとした白米に、職人仕込みの出汁巻き玉子、箱根名物の干物など、身体に優しく染み渡る和朝食が提供されます。食事スペースはプライベート感に配慮した半個室や間仕切りのある席が中心となっており、周囲を気にせずゆったりとした会話が楽しめます。
客室設備やアメニティ類にも徹底したこだわりが光ります。肌触りの良い特注のリネンやナイトウェアはもちろん、スキンケアセットにはオーガニックブランドの上質なプロダクトを採用。ダイソン製のヘアドライヤーやBluetoothスピーカーなど、現代の滞在ニーズに応える高水準な機器が過不足なくレイアウトされています。
