ラーメン二郎各店にはそれぞれのカラーがありますが、京急川崎店を語る上で欠かせないのが「仏の店主」と称される店主の温かい人柄です。白髪混じりの優しい笑顔で厨房に立ち、来店客へ「いらっしゃいませ」「暑い中ありがとうございます」「ごゆっくりどうぞ」と柔らかく声をかける姿は、一般的な二郎の硬派なイメージを根底から覆します。
威圧感の排除はスタッフ全員に共有されており、初心者がトッピングの聞き取りで戸惑っても、急かしたり不機嫌になったりすることは一切ありません。助手さんへの指導も丁寧で、厨房内での怒号が飛び交う心配も皆無です。こうした温厚なホスピタリティが口コミやSNS、メディアを通じて広まり、神奈川の二郎において「女性一人でも、予備知識が少ない初訪問者でもリラックスして食事を楽しめる聖地」としての確固たる地位を築いています。
